Cours de cuisine
Apprendre la Sicile avec les mains
La cuisine est le cœur battant de Badiula.
Ici, chaque plat naît d'une tradition ancestrale, d'ingrédients de notre jardin et d'un art de vivre qui allie lenteur, curiosité et passion.
Nos cours de cuisine sont des expériences authentiques où apprendre, rire, pétrir et partager un moment convivial : un voyage au cœur de la Sicile authentique, guidé par nos chefs.
Pas de formalités : juste les mains, les arômes et la tradition.
Arancini de Badiula – Petits chefs-d'œuvre de saveurs
Symbole de la Sicile à travers le monde, l'arancino est une déclaration d'amour, un délice parfumé au riz et frit à la perfection. Lors de cet atelier, vous découvrirez les secrets de la pâte, de la panure et de la farce authentique, et préparerez votre arancino étape par étape avec nos chefs.
Et enfin… nous les dégusterons ensemble, tout juste sortis de l'eau, accompagnés d'un verre de vin blanc local.
