Corsi di cucina
Imparare la Sicilia con le mani
La cucina è il cuore pulsante di Badiula.
Qui ogni piatto nasce da un gesto antico, da ingredienti del nostro orto e da un modo di vivere che unisce lentezza, curiosità e passione.
Le nostre Cooking Class sono esperienze autentiche dove imparare, ridere, impastare e gustare insieme: un viaggio nella Sicilia più vera, guidato dai nostri chef.
Nessuna formalità: solo mani, profumi e tradizione.
Gli Arancini di Badiula – Piccoli capolavori di gusto
Simbolo della Sicilia nel mondo, l’arancino è un gesto d’amore avvolto nel profumo del riso e della frittura perfetta.Durante questa esperienza imparerai i segreti dell’impasto, della panatura e del ripieno autentico, preparando il tuo arancino passo dopo passo insieme ai nostri chef.
E alla fine… li degusteremo insieme, appena dorati, con un bicchiere di vino bianco locale.
