Azienda didattica
Azienda didattiva
Da generazioni coltiviamo agrumi tra Siracusa e Catania, continuando una tradizione fatta di rispetto, lavoro e conoscenza. Crediamo profondamente nella cultura contadina e pensiamo sia fondamentale tramandarla, perché in essa vive l’essenza della Sicilia: la lentezza, la cura e la gratitudine verso ciò che la natura ci offre.
Tutti i nostri prodotti vengono utilizzati nella cucina del ristorante e nel nostro laboratorio di trasformazione, chiudendo così un cerchio virtuoso di filiera corta e autenticità.
L'
AZIENDA
DIDATTICA
Badiula è accreditata come Azienda Didattica dalla Regione Siciliana, un luogo dove la natura diventa una maestra e l’esperienza si trasforma in apprendimento.
Accogliamo scuole, famiglie e gruppi per attività educative che uniscono gioco, scoperta e consapevolezza.
Per noi, educare alla terra e al cibo significa formare cittadini più attenti, rispettosi e consapevoli. Raccontare la cultura contadina è un atto di responsabilità: significa tramandare valori, non solo tecniche.
Attività educative e laboratori
Il percorso degli agrumi
Dal grano al pane
L’orto delle stagioni
Gli animali della fattoria
Esperienze agricole per tutti
Le esperienze agricole di Badiula nascono dal desiderio di far vivere a chi ci visita la bellezza del contatto diretto con la terra.
Non è solo turismo rurale: è educazione sensoriale e culturale.
Raccolta delle olive e spremitura dell’olio nuovo
Raccolta delle arance invernali
Laboratori di cucina con prodotti dell’orto
Percorsi sensoriali e degustazioni tra gli agrumeti
Sostenibilità e Cultura Rigenerativa
La nostra azienda didattica promuove un modello di ospitalità rigenerativa, dove ogni gesto ha un impatto positivo.