Bildungsunternehmen
Bildungsunternehmen
Seit Generationen bauen wir zwischen Syrakus und Catania Zitrusfrüchte an und führen damit eine Tradition fort, die auf Respekt, harter Arbeit und Wissen beruht. Wir glauben fest an die bäuerliche Kultur und sind überzeugt, dass sie weitergegeben werden muss, denn in ihr lebt das wahre Wesen Siziliens: Entschleunigung, Sorgfalt und Dankbarkeit für alles, was uns die Natur schenkt.
Alle unsere Erzeugnisse werden in der Küche unseres Restaurants sowie in unserer eigenen Manufaktur verarbeitet. So entsteht ein geschlossener, nachhaltiger Kreislauf, der auf kurzen Lieferketten und echter Authentizität basiert.
DIE
BILDUNGSUNTERNEHMEN
Badiula ist von der Region Sizilien als Lehrbauernhof anerkannt – ein Ort, an dem die Natur zur Lehrmeisterin wird und Erlebnisse zu wertvollen Lernerfahrungen werden.
Wir begrüßen Schulklassen, Familien und Gruppen zu pädagogischen Aktivitäten, die Spiel, Entdeckung und Bewusstsein miteinander verbinden.
Für uns bedeutet Bildung über Landwirtschaft und Ernährung, Menschen zu einem achtsameren, respektvolleren und bewussteren Umgang mit ihrer Umwelt zu inspirieren.
Die bäuerliche Kultur weiterzugeben ist für uns ein Akt der Verantwortung: Es geht darum, Werte zu vermitteln – nicht nur Wissen und Techniken.
Bildungsaktivitäten und Workshops
Der Zitrusfruchtpfad
Vom Weizen zum Brot
Der Garten der Jahreszeiten
Die Nutztiere
Landwirtschaftliche Erlebnisse für alle
Die landwirtschaftlichen Erlebnisse bei Badiula entstehen aus dem Wunsch, unseren Gästen die Schönheit des direkten Kontakts mit der Erde näherzubringen.
Es ist weit mehr als ländlicher Tourismus – es ist eine sinnliche und kulturelle Erfahrung.
Olivenernte und Pressung des neuen Öls
Winterliche Orangenernte
Kochkurse mit Gartenprodukten
Sinnesreisen und Verkostungen inmitten der Zitronenhaine
Nachhaltigkeit und regenerative Kultur
Unser Bauernhof verfolgt ein regeneratives Gastfreundschaftsmodell, bei dem jede Geste eine positive Wirkung hat.