Onderwijsbedrijf
Onderwijsbedrijf
Van generatie op generatie verbouwen wij citrusvruchten tussen Syracuse en Catania, waarbij we een traditie voortzetten die gebaseerd is op respect, arbeid en kennis. Wij geloven sterk in de boeren- en plattelandscultuur en vinden het essentieel om deze door te geven, omdat daarin de essentie van Sicilië leeft: traagheid, zorg en dankbaarheid voor wat de natuur ons geeft.
Al onze producten worden gebruikt in de keuken van het restaurant en in ons verwerkingsatelier, waardoor een gesloten, duurzame kringloop ontstaat van korte keten en authenticiteit.
Verse citrusvruchten
sinaasappels, citroenen, mandarijnen
Olie
Extra vierge olijfolie
Conserve
Ambachtelijk ingemaakte producten, jam en augurken
Seizoensgebonden moestuin
Seizoensgebonden tuingroenten en kruiden - aromatische kruiden en wilde groenten
ONDERWIJSBEDRIJF
Hier is een licht verbeterde en natuurlijker lopende versie in het Nederlands, met behoud van je HTML:
Van generatie op generatie verbouwen wij citrusvruchten tussen Syracuse en Catania, waarbij we een traditie voortzetten die gebaseerd is op respect, arbeid en kennis. Wij geloven sterk in de boeren- en plattelandscultuur en vinden het essentieel om deze door te geven, omdat daarin de essentie van Sicilië leeft: traagheid, zorg en dankbaarheid voor wat de natuur ons schenkt.
Al onze producten worden gebruikt in de keuken van het restaurant en in ons verwerkingsatelier, waardoor een gesloten, duurzame kringloop ontstaat van korte keten en authenticiteit.
Educatieve activiteiten en workshops
Het citrusvruchtenpad
Van tarwe tot brood
De tuin van de seizoenen
De boerderijdieren
Boerderijervaringen voor iedereen
De agrarische ervaringen van Badiula ontstaan uit de wens om bezoekers de schoonheid van direct contact met de aarde te laten beleven.
Het is niet alleen plattelandstoerisme: het is zintuiglijke en culturele educatie.
Het oogsten van de olijven en het persen van de verse olie.
Winterse sinaasappeloogst
Kookworkshops met producten uit eigen tuin
Zintuiglijke routes en proeverijen tussen de citrusboomgaarden
Duurzaamheid en regeneratieve cultuur
Onze boerderij promoot een regeneratief gastvrijheidsmodel, waarbij elk gebaar een positieve impact heeft.
